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[中式食譜] 清蒸石狗公魚

材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒   
& L, w- ^' K. P. R調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc 0 o/ n. e1 \: T
做法:
2 }& \& q) j4 M) w: L8 R# a6 E8 ltvb now,tvbnow,bttvb1將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片
9 A9 \) I1 P  k4 S4 c# l* y2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 5.39.217.77:88983 p, p' b4 l' Z5 v
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上 5.39.217.77:88989 C. Z: L0 {& t# J7 f$ t
蒸煮12分鐘後即可
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