材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒 公仔箱論壇3 X( x$ d3 C' \" O4 p
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
! `0 @4 h3 j! C) c" r! X& K% B公仔箱論壇做法:
( v9 _3 w3 R, p( w1 v1將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片 + z8 H3 \( p8 n' y6 y
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
1 d# b* p# z1 V; H公仔箱論壇3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上
9 l) G; H- @9 B3 e, e U) i" Q5.39.217.77:8898蒸煮12分鐘後即可 |