材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒
! W2 y8 x# v6 s8 `調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
) R$ j- G: d+ ?& x& G公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇: h8 N6 _; ^3 w9 a5 L5 `
1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片 ; P' e5 b* ~/ }3 h' V
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
* a- [: k' q n6 J3 l9 H3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上 tvb now,tvbnow,bttvb' _' b: T2 o# F- k
蒸煮12分鐘後即可 |
發表於 2015-4-10 10:19 AM
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