材料:
9 r& B* E# d, Q" q/ M$ b! otvb now,tvbnow,bttvb潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半公仔箱論壇2 s( J# k$ U9 h- [
' K( S7 K; a8 R* O; G# b$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y, r" s. y0 v6 J7 i- ~+ ?公仔箱論壇調味:
1 M- e- ]: q, t" l: Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, @0 A& z, ]. L; J. R% J
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1 ?% P. e1 j' p" t# }( W) F5.39.217.77:8898做法:
4 E1 P' H8 A F8 ^5.39.217.77:88981. 潤腸用熱水洗淨後，切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。
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# B. \% }4 U/ p# L2. 起鑊爆香潤腸粒，再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
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3. 灒酒，注入清水，加入胡椒粒及香葉，以中火燜煮5分鐘。
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4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後，加入牛油豆及雞心豆，再煮2至3分鐘即成。
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發表於 2015-4-10 05:53 AM
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