材料:
# @. W4 O' t# C1 j' u) m* x: o; u. t公仔箱論壇潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
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% Y& q8 a; I. l1 e" ?6 N, [調味: 5.39.217.77:88987 ?: G% O* A: n3 T1 X2 g. u6 ?) r
胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
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做法: 5.39.217.77:88989 i; X; R' ^/ F1 X, O
1. 潤腸用熱水洗淨後，切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。
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2. 起鑊爆香潤腸粒，再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
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& i" N8 h% R! x; v v5.39.217.77:88983. 灒酒，注入清水，加入胡椒粒及香葉，以中火燜煮5分鐘。
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4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後，加入牛油豆及雞心豆，再煮2至3分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b, V( h8 y* F4 m& t& n3 \
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發表於 2015-4-10 05:53 AM
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