材料:
" R9 m( [# O1 f* J0 W& utvb now,tvbnow,bttvb潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
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' s. z: S' ~, @. w3 K4 y8 d, s& ptvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.77:8898' U5 G( Q% W% m' k4 H+ L. V
胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
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做法: * e h4 J7 R- G: }& E
1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。
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2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
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1 f9 B$ X4 Q4 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。
! C% X7 z% i6 a. d6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h& m' K. u2 Q4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。
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