& u8 b, n- v& y3 x! k* r4 S材料: 5.39.217.77:8898- d% N# B T- F& A' i3 P
免治牛肉150克、紅蘿蔔100克、蘑菇100克、洋蔥1個、蒜蓉1茶匙、油2湯匙、麵粉1湯匙、牛肉清湯半杯（水加入半粒牛肉湯精） 薯蓉： 薯仔連皮300克、牛油20克、奶1至2湯匙、鹽半茶匙、白胡椒粉少許、蛋液適量/ z5 z t( @, y4 V" a
, P3 E9 G3 h3 r+ Q. t9 {) htvb now,tvbnow,bttvb
* {$ z/ y) f: W( B, s5.39.217.77:8898調味:
% I% E/ O( }, m/ \鹽1/4 茶匙、黑胡椒粉適量
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$ f* j2 r+ G4 y6 P& y/ Y3 y! Stvb now,tvbnow,bttvb做法:
( y# [* ]5 C- j/ x- O: z. Otvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔連皮煲熟，取出去皮，壓成蓉，製成薯蓉。薯蓉與牛油拌勻，再加入適量奶拌至滑身，以適量鹽及胡椒粉調味。
) n ^) a4 T% ]4 A9 y' c* M3 N5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d. o; D" u/ b' ^- Z5.39.217.77:88982.免治牛肉與鹽、黑胡椒粉拌勻。紅蘿蔔、蘑菇及洋蔥切粒。" H0 h0 \* i& P/ x" ~
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3.燒2湯匙油，將牛肉、蒜蓉及配菜炒勻，然後加入麵粉炒香。注入牛肉清湯，加入適量鹽及黑胡椒碎，以慢火煮至配菜軟身及汁濃稠。
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4.把牛肉等材料轉至焗盆內，鋪上薯蓉，以蛋液掃面。放入烤爐內烘至薯蓉呈金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]- H. p) \) o2 d1 z' f0 \
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發表於 2015-4-10 05:52 AM
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