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[中式食譜] 酸薑雜果煎吞拿魚沙律

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材料:     
# ]6 x& n" }8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚扒1塊、酸薑片2湯匙、罐裝雜果2/3罐、小黃瓜1個(刨片)、芝麻2湯匙公仔箱論壇  A) G5 F- O% @
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調味醃料(吞拿魚扒):
6 S2 W' Q: S5 L6 N& n鹽半茶匙、黑胡椒少許 5.39.217.77:8898# V$ M* }7 F+ d+ e

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柚子沙律汁: 5 W4 ~+ y1 m1 H( R
麻油1湯匙半、柚子醋1湯匙、魚露半湯匙、黑胡椒少許、番芫茜2棵(切碎)
3 q% E2 v, f5 s5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 b7 b0 _9 `. h  G& @, y. X
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做法:     
5 q  a( L- G9 R% c% ^5.39.217.77:88981.沙律汁料拌勻成沙律汁。
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2.用醃料將吞拿魚扒醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z( J8 x- w2 f* J0 c  H! F" J1 }, ~' C
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3.以中火將吞拿魚扒每邊煎1分鐘,取出切粒。公仔箱論壇" ^; x+ X( Y8 h' P: t$ f/ a% W+ r3 w1 e7 X
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4.將吞拿魚粒、酸薑片、雜果及小黃瓜片混合。
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, ~1 ^+ f+ U. H- O3 V5.再淋上柚子沙律汁,灑上預先炒香的芝麻即成。, d# {* e# L: t) c
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