菜名: 花生豬腳湯3 z% S- f5 t- ~. s& e
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菜式分類: 湯
3 u+ H3 { e5 X2 c& C+ o& W* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P& c% f- `2 y公仔箱論壇製法分類: 煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l! Z. P0 B2 T- j/ k. G- j& g
$ k0 m- X- G* ~( N D2 T" s9 O7 s5.39.217.77:8898中/外: 中國菜
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1 P# [, w+ t$ I! ?4 B+ Y- Xtvb now,tvbnow,bttvb材料: 生花生半斤
, l# k. @4 D3 I6 ?6 [7 [9 otvb now,tvbnow,bttvb豬腳支
. g& D8 d# H. Y! _5.39.217.77:8898紅棗 12個
E. Y& V$ r+ ]當歸 3錢5 T m8 a* E$ t7 g) _
丁香 1錢5.39.217.77:8898& \+ o+ _1 O. Q4 K' Z4 L
鹽少許
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+ e4 g; R' U1 V! ^8 t0 y' {! l Htvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 3 ]6 X8 h, D6 _. G9 A2 Q; Z
) s; j2 Y" {) t0 D$ X獻汁: ( N& `- f1 g1 X8 C2 P3 q# b& T
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製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。
: x+ P4 [1 t+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w2 m7 b% H) ]( e+ X' ?2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。. M6 i5 }/ U8 F9 @+ L- _- D; m/ [
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3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。 7 G" G# A5 h+ o
+ d2 J: ?1 g6 G. J# Q8 [tvb now,tvbnow,bttvb4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb J% i% I3 G+ D W* P
& e) O$ ^( B, j6 ~; q2 a. r5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，
" a. u; S( C8 k1 F+ [( C- q 待豬腳熟爛、 汁稠即可。
+ I E5 O" u1 C. |7 n& S) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m2 G- V; F9 {' a) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間 |
發表於 2008-4-27 08:26 PM
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