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[中式食譜] 菜名: 海產粥

菜名: 海產粥
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/ ?. M; C5 Q  R9 U  d/ F* `公仔箱論壇菜式分類: 粥品
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" V( i3 i, ^) V: b% ?4 `0 S4 d製法分類: 煮
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2 L1 W1 R& a* m5.39.217.77:8898中/外: 中國菜tvb now,tvbnow,bttvb* R9 \$ g6 a9 h: d; {

( m8 {: a- a9 P- J. R# Atvb now,tvbnow,bttvb省份/國家: 公仔箱論壇) I0 C/ H7 k6 z" D1 t

% }5 c0 o. {+ e4 j) i. |: k0 E0 X公仔箱論壇材料: 米半杯                              高湯3杯
, y. K6 ]# v+ X. E8 Y- uA料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t# f7 ^- q3 C1 a$ C+ @& H. h( `
蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片5.39.217.77:88986 k* o4 _$ |% U" I+ b2 ]% b

& O( N! l2 i; y; t0 t- Z8 j公仔箱論壇醃料/調味: B料:
0 d; @2 ^( ~* |- l3 {* n+ o6 itvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許
6 _# ~- z7 V7 Q3 k! S3 E0 X; A( f8 O+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( C& z+ e2 p: Q, d: U' M9 O% H
獻汁:
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. F! Z- d8 Q: v! ?3 o. b公仔箱論壇製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛,備用
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+ H8 y) y% f& A: P5.39.217.77:8898  2. 蝦去腸泥,蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾,蛤蜊泡鹽水吐沙
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& W1 W1 l1 c+ U- z, N! [) n3 E1 _  3. 將A料用沸水汆燙撈出,加入(1)與粥拌勻,調入B料,略滾5.39.217.77:8898. O/ B8 g4 D. q5 Z/ x- q
    即可熄火,食用時再撒些芹菜末即可
thank you very much
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