菜名: 海產粥
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菜式分類: 粥品tvb now,tvbnow,bttvb8 u3 W2 U& b: `9 N p
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製法分類: 煮
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中/外: 中國菜5.39.217.77:8898# v( T: J) H: |( b A/ j
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省份/國家:
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材料: 米半杯 高湯3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z5 _! V+ e( j
A料:5.39.217.77:8898( J8 L* [- z- R4 A; I
蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片, j2 o! c" |4 N6 V( ]) Y
3 q' H- `% j& X( q3 Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: B料:5.39.217.77:88989 }- A+ }7 }6 N! A5 \' g
鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許
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獻汁:
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製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用
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7 ?* V2 p$ h1 q$ k2 X; m% S 2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙
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^7 b! l' {: j( P/ `8 l6 |1 xtvb now,tvbnow,bttvb 3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾, p& E5 I A6 A$ y2 e5 S1 u
即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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