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[中式食譜] 菜名: 栗子雞翅

菜名: 栗子雞翅
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菜式分類: 主菜
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製法分類: 煎炸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r) }! O' ]" _; m4 `- G# }

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材料: 雞翅20枝,栗子1罐,蔥4枝,薑4片,桂皮20公克,八角4粒.* C3 P, I2 j/ C2 G

0 ]. _+ Q! i+ ]( P; \7 t3 t5 ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 蕃茄醬5大匙,醬油2杯,糖1大匙,米酒1大匙,水10杯,味精1小匙.
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獻汁: 5.39.217.77:8898( L, J* c8 R, u0 \
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製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
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2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
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3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.公仔箱論壇, O' h0 D5 b, S! n, H7 q8 F7 N
  再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
5 w1 }" V  @, p" d; n+ G  分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用.
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