[中式食譜] 菜名: 栗子雞翅

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菜名: 栗子雞翅  W0 {; G/ A' g/ P: d
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菜式分類: 主菜
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+ ]3 a) S5 O' q2 C! f3 y" m& w% otvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煎炸
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$ ^- P( \; E; t中/外: 中國菜
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材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
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8 O9 ?9 g9 a( P; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.
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獻汁: $ [* ]+ a# I) V/ f' D
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製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.5.39.217.77:8898( @/ {9 A+ ~4 P" M; o
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2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
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7 e; ?5 x/ Z8 m* D. }tvb now,tvbnow,bttvb3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
  K5 n/ u$ Q  u$ O; [6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
! ~5 [4 i* p; v7 x7 ~# Q公仔箱論壇  分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用.