[中式食譜] 菜名: 蔥燒排骨

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菜名: 蔥燒排骨
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: d1 ~  Q( ~% o, _菜式分類: 主菜" d" U$ H  j* J. z# R

1 q6 z/ z: j% e% Ztvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煮
: \" V) q# X" N$ ~, ~/ }4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o5 k/ g8 g; s, j公仔箱論壇中/外: 中國菜
5 U9 _6 U  g% E; K9 W  K6 s: \tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇  S. u1 B; p6 X7 a, ~1 p( }
省份/國家: 公仔箱論壇( m6 @$ F! }7 b
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材料: 小肋排，洋蔥，奶油9 {9 q9 F! I% H4 G# C: g

7 `. a; W' L" f( z; ]5.39.217.77:8898醃料/調味:
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獻汁: + u# n3 ]* y7 z$ }2 `) w! }

4 @$ x1 R7 S0 y) o3 ~製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調tvb now,tvbnow,bttvb  s, U$ F# z) O3 T$ C7 f* X' c
  味料來醃).
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0 i9 m- {5 m" u: |# W* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，! V" F% b  j0 w. I9 M9 s5 W
  直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以公仔箱論壇# J, d2 g( s9 S( f) b
  免太鹹).