[中式食譜] 菜名: 蔥燒排骨

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菜名: 蔥燒排骨
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0 S! U7 N% a4 Rtvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 主菜公仔箱論壇+ P) v- D4 ]& p* i) |) a- f: G

5 x; X. H; H- b6 l* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煮
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中/外: 中國菜
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省份/國家: * u  t; y1 C: e( ^. t+ }0 X
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材料: 小肋排，洋蔥，奶油公仔箱論壇. Q  n# u/ R: S4 G2 U

, H- Y! }0 A5 D7 |4 G- w公仔箱論壇醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb( ~8 a/ [  ~6 S/ b4 U$ s
公仔箱論壇' t- `$ T: c0 K! v8 g; W2 B; g
獻汁:
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* I8 Q% i' N7 _6 \9 F3 ?; N製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調tvb now,tvbnow,bttvb! A- J! Y7 o0 I& L# K! j
  味料來醃).
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4 v  g& s! S' }5.39.217.77:88982:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，
  A$ o4 q+ t# L+ _5.39.217.77:8898  直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以5.39.217.77:88981 ?. v. w6 a' a& u- J( U0 B
  免太鹹).