菜名: 蔥燒排骨
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" z( m7 Y4 z; m, S2 a4 b/ H" M& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: 主菜
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製法分類: 煮
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, R8 S/ v Z& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中/外: 中國菜tvb now,tvbnow,bttvb2 A) W! Y9 g- r/ r" |) ^* K
1 z8 {" o) f2 U+ n省份/國家: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R: u9 j5 I& T0 n8 f; a
- i9 V5 M q, s: P+ P0 F公仔箱論壇材料: 小肋排，洋蔥，奶油5 P9 a* Z: [( }
n: U( c! H! ]4 B7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y; y5 f. z9 ]/ d
8 ~2 v# C8 B& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
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製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調公仔箱論壇" E* i0 Z7 i+ G9 U( L' h) g" D
味料來醃).
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8 A" K7 ?/ w3 }) c. }7 L公仔箱論壇2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，4 |0 M4 m+ n: w$ R
直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以
: t( ]$ ^& `* o9 p4 A 免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
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