, \* p& ^9 v' [ C6 ^& x# o公仔箱論壇材料:
( p% O o" w$ o) D1 _公仔箱論壇雞中翼8隻、冬菇6隻（浸軟、蒸透）、陳皮1角（浸軟）、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙（切絲）、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _" K8 ? X: F( g# r8 B# |
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5 j# u) N8 A' p, U. C# r0 `( T調味醃料（雞中翼）：
+ H; P* l8 j" M1 c4 p5.39.217.77:8898生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法: 公仔箱論壇8 O' h/ J3 t$ R% P3 b1 T4 i5 t" s
1.雞中翼洗淨抹乾身，加入醃料待30分鐘，下鑊煎香備用。- E1 r% I- n! f7 r/ J
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2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香，加入冬菇及柱候醬炒合，灒酒。公仔箱論壇! \( ^/ z: Z4 p, ^5 W
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3.放回雞翼，加入陳皮及茄汁炒勻，注入雞湯以中火焗煮5分鐘。9 i F) g* x( l1 p) p+ ^
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4.用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-8 05:46 AM
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