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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k, ?" P% h. s5 Z& t
雞中翼8隻、冬菇6隻(浸軟、蒸透)、陳皮1角(浸軟)、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙(切絲)、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙
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( Y; b, k1 ~0 r% o; K' d5.39.217.77:8898調味醃料(雞中翼): + Q& q' S$ g1 _! \
生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; \* s5 ]9 X$ R$ @6 A
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 c- P3 L! W3 N5 e
1.雞中翼洗淨抹乾身,加入醃料待30分鐘,下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r8 w+ E: V& i$ J
4 Y; Q7 P6 h, t2 U8 z7 f, K' M2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香,加入冬菇及柱候醬炒合,灒酒。
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3.放回雞翼,加入陳皮及茄汁炒勻,注入雞湯以中火焗煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q- t2 @% l; H3 T1 J" g
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4.用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。公仔箱論壇# Q9 R+ T9 _' A7 H: x$ N
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