: | h5 U0 }( s3 g+ c4 c$ Z6 z公仔箱論壇材料:
- R9 u7 e% X# p$ x7 X K# `, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭魚1條（連鱗，400至500克）、鹽1/3茶匙、蛋白1隻、鹽4至6湯匙、錫紙1塊
2 i& B% {9 b7 t$ n$ ]( L5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 t! r+ y6 H- M; ~* @3 E
, X, Z" s" C. ]0 I公仔箱論壇調味香料： 公仔箱論壇+ w' z8 r$ ~+ A. X
香茅1枝、南薑數片、檸檬葉2至3塊、乾蔥1至2粒 % |9 r1 v: @: A6 u2 A5 B
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酸甜辣蘸汁： tvb now,tvbnow,bttvb z# `1 b; s+ |! Y# G$ R
魚露1湯匙、泰國青檸汁1湯匙、泰式甜酸雞汁2湯匙、凍滾水適量（調勻）、指天椒適量（切碎）
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7 }/ {/ h8 w) s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w6 J% {# f7 t# h: {" A+ j- E$ [
做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 s% i* t/ ]# `' G: {1 Y* G. {& [
1.原條烏頭魚連鱗沖淨及抹乾。魚肚用鹽搽勻，放入香料。
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* ^/ w# j6 ]+ e# q x( V* D2 p5.39.217.77:88982.兩邊魚身掃上蛋白，搽上鹽，放錫紙上，摺起包裹整條魚，放焗盆內。tvb now,tvbnow,bttvb1 f4 ?$ G: q# X. l% ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E* k$ c8 n& R6 a; C
3.預熱焗爐攝氏200度，放入魚焗15至20分鐘後打開錫紙，再焗5分鐘至金黃。
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4.吃時用刀打開魚皮，魚肉蘸酸甜辣汁一起品嚐。
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發表於 2015-4-8 05:46 AM
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