6 h+ @' n8 j7 p7 u7 @5.39.217.77:8898材料: 5.39.217.77:88987 Y! ^! t/ ]$ ]3 r6 I" L
雞髀肉200克(切小件)、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒(切片)、紅辣椒絲少許
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* E) `6 v' e+ ~5 j, ?tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
! L8 ~, k0 w# S @黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb- L# \% ?+ A' |* f7 x9 w$ ^
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
) C5 b4 h$ }( f* Mtvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。
) D+ j* N0 b) y5 F6 d& i2 r+ s- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R% ~9 L0 R7 O7 ^$ o& c3 F. f公仔箱論壇2.萵筍切去葉及外皮,再切斜片。
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎,用少許糖及麻油拌一拌。5.39.217.77:8898, ^6 u" ]9 ?* P l; ]
, p! H. d3 C% e4.燒2湯匙油爆炒雞球,加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後,再加萵筍兜勻。
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