1 s5 I5 t0 ?' K! b8 N4 ztvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.77:8898. _! z+ C, a4 `. c, X+ x2 A: e
雞髀肉200克(切小件)、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒(切片)、紅辣椒絲少許公仔箱論壇3 W) }+ @3 ^8 \; U, R
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h$ Z4 F8 d" c A" K8 V* [
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 5.39.217.77:8898: X) N' c: o! a% y
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芡汁:
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 T( t3 `& e& c3 \2 z% x
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。
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& U" Q9 h" ^4 a3 G5 b. n; h2.萵筍切去葉及外皮,再切斜片。5.39.217.77:88984 L; D9 i6 P7 l; S7 g3 F
+ @4 y9 ^. ^3 ~: v% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎,用少許糖及麻油拌一拌。8 p% A6 ^3 T1 L& j
9 h2 `; ~) a, i" Q# _7 _8 F5.39.217.77:88984.燒2湯匙油爆炒雞球,加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後,再加萵筍兜勻。
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