材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N8 o% c) ` P- B. i, T
翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙公仔箱論壇: C C, J2 d) Y& a6 C* r7 v; c
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調味醃料： 公仔箱論壇$ _0 t$ n2 |/ [) T
食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [: x/ L1 P- p; C, W5 H
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙* ~3 A) v3 Q' D& Y% ~
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做法: 5.39.217.77:8898- W7 }0 C0 T1 \) s" K# |/ f
1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；5.39.217.77:88989 o* L7 p/ b9 f# @2 t3 u: L
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2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；tvb now,tvbnow,bttvb1 f9 I% v V( U7 k5 p
! l* Y. m" o3 ]% l1 e$ u# ?* I公仔箱論壇3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；
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9 v9 F( M. Y2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。公仔箱論壇6 U2 \$ w3 F9 b# n& d
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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