材料: 5.39.217.77:8898! U4 ?- l; l7 F9 O& l0 [
翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙5.39.217.77:8898! ~4 K; x8 i( _' \ a) _4 G( R+ R
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|; F, L& _ b1 ?# H: N( jtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P( Q& ?4 n" D- m- \ v
食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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調味料： : d: P$ h/ f0 {7 \6 o# E$ |
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J; H" E( W) }& l k0 C
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8 s1 G5 ]& x2 c8 O) V5.39.217.77:8898做法:
2 s4 s w8 [3 \# @# ~) B! {1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；
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# s) B5 ^0 s/ C" r8 q公仔箱論壇2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；
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3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；
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4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb) O. d% }! i+ w- m
& k8 G; \1 ?- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-8 05:45 AM
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