材料:
{6 b6 `- K M: m" [+ H翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙
0 ]4 S" J- T1 x: B3 U% e2 z" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) c3 G/ i- i4 X8 Z公仔箱論壇調味醃料：
f9 e* c4 ?+ q$ z& V食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 5.39.217.77:8898' R3 g- H1 N8 `; F
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調味料：
9 V2 h( O1 {9 g) t% m5 w雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇- U: W) e4 G: j: z- h
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7 c5 z; W8 ^, ~' Jtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F% u6 @' z# t& Y9 g. L
1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h6 h* w% P, r& g% C$ U. d
5 c0 i; N& U$ t" M0 ~6 x2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；
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. K$ ]' q% s$ B; B3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；公仔箱論壇# r! r* i' X7 i5 F% Y4 r v
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4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _" F! E: o' V. _
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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