tvb now,tvbnow,bttvb, A+ z' f& X2 K V1 f2 U
材料:
) ^" x# t3 F9 w; V5 _/ X絲苗米200克、清雞湯及水220-250毫升各半、腩排200克(斬小件)、白蘿蔔粒3/4杯、冬菇4隻(浸透切粗粒)、薑2片(切絲)、芫茜及蔥適量(切碎)、煲仔飯豉油
/ g4 g! H3 C) i( m5.39.217.77:8898
. {" M4 j5 s% q! f6 [8 `/ l
3 A! F8 i( h2 s$ K公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇4 J+ c" k8 h5 Q- c8 X7 {
生粉1茶匙、黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77:8898& B# M; C% W7 ^
4 F- O3 Q7 e4 m1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U5 [9 k2 D1 \6 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77:8898& T9 _ M! o& z4 D I6 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k+ L4 W: Q0 Q& [+ @( d
1.腩排沖淨及抹乾，拌入醃料待15分鐘。
8 z1 c8 ?& c. o& H( I5.39.217.77:88982.蘿蔔粒與清雞湯及水滾一滾，與米放大碗內，隔水中猛火，蓋好蒸至飯剛熟(約15分鐘)。
% a. l4 t. u, V1 T' etvb now,tvbnow,bttvb2 K9 h6 W2 i+ i4 R, E
3.飯剛熟時，把腩排逐件排於飯面，冬菇齊放後蓋好繼續蒸至肉熟(約15分-20鐘)。
1 _ p, ?4 F' Xtvb now,tvbnow,bttvb
- k" |+ q$ D# K6 q+ x9 \7 Atvb now,tvbnow,bttvb4.灑上煲仔飯豉油及薑絲、芫茜、蔥後多焗1分鐘即成。
) I) ?9 G- p! |: T
! K5 T3 R W& F7 U. K) E; z# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m( G- E$ p0 G9 h3 m6 p2 w
|
發表於 2015-4-7 05:23 AM
| 