" Y8 l) X5 i: N' N q8 V# e1 b5.39.217.77:8898材料: 公仔箱論壇5 W2 q# C3 s3 |9 D
金菇1紮、板嫩豆腐1大件、珊瑚海參、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯1杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _4 _$ r0 e' ]
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調味:
8 y }3 J* q+ C蠔油1湯匙半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.77:8898+ ^& E- o$ ?7 M( }
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% v9 B8 Z6 T6 Z公仔箱論壇做法:
0 \ b- v4 z0 B$ ~5.39.217.77:88981.金菇洗淨、切去尾端，用2茶匙檸檬汁浸15分鐘，換水1至2遍，隔水備用。海參切粗絲，以2茶匙檸檬汁浸15分鐘，換水2遍，隔水備用。5.39.217.77:8898; {* W8 \; m/ N
' g% Q8 |1 w; V% q a5 R) T2.豆腐放水中，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切大粒，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. V, }# D' A7 J4 ] l+ t4 p5 _
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3.金菇下乾鑊以中火炒乾身，下少許油炒香備用。公仔箱論壇, D# s5 H) ~# @
) T; \3 R- f* t; Q" F" r5.39.217.77:88984.海參下鑊乾烘炒2至3分鐘，取出備用。! ~! d& F: y: H! w
8 ]" Y0 h$ o$ k) @8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蒜片、薑片及甘筍片炒香，注入雞湯、蠔油、魚露及砂糖煮滾2分鐘，加入金菇、豆腐及海參燴煮約3分鐘。加入麻油及胡椒粉，以生粉水埋芡及撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb! ^% c S. Y8 x0 T( w( }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c' s! P. \! h$ Z2 s9 z! V/ R1 X( ?8 `
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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