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材料:
9 k( X. L, _; @* R6 f0 x6 x5.39.217.77:8898臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半
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調味: % ?/ X6 l3 B ^1 F8 f* U# s
岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. F( q K9 h
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4 o$ w3 z/ [ Q) I公仔箱論壇做法:
p' \+ U9 \+ b; F& W6 ]8 E u9 R公仔箱論壇1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~! a- ?; @# A, d$ k% Y
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2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。" g& ]$ @1 J6 D6 ~) Q& Q
2 y0 ~& Q3 }1 i# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。
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8 q" A( K9 n4 h j* S" U4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。. g: ?) g" R" t- V, H3 r D8 W
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5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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