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材料:
$ w4 C$ m ?3 G' a5 m臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S9 k2 P5 [( S" I8 W. v7 d h7 a
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- t+ W* G1 b( O+ A# T! K) w) w5.39.217.77:8898調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?( c6 Z7 ?& h% ~
岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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9 H L0 S% h. Z# h# B( ~公仔箱論壇做法:
5 v; X; J4 t' l- O& d5 J7 D! F2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。- m9 i# f1 }2 T! |- k
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2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。
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4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。
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) N, C& ]9 U* q1 q' ~6 b5.39.217.77:88985.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。% d! h% |+ |; P
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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