3 @3 _: M& t& L; w+ l公仔箱論壇材料:
6 \" V& A6 T7 P, p% Q5 t% J9 `$ h冰鮮雞半隻（起肉切件）、薑6片、蔥6條（切段）5.39.217.77:8898* ?. Z2 o0 B' v- u% N6 z9 x
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- Q+ H# n$ ]* C+ q5 x9 D) R! I調味醃料（雞肉）：
1 o2 R! O* x L3 f# S# G w花雕油1湯匙、生抽1湯匙、生粉1茶匙、糖半茶匙
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb+ c y. G7 C( o1 \
花雕酒3湯匙、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙
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l& a0 v+ R5 M' H* x) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
f" v' {$ b. g9 m5 M: I4 x( E1.雞肉與醃料拌勻醃片刻，薑及蔥切好略拍。tvb now,tvbnow,bttvb7 D9 |, y) `* V' y/ L8 t
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2.燒2至3湯匙油，把雞件逐件放下熱油內煎至八、九成熟，取出。
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5 g% v w, J' c. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用剩餘1至2湯匙油爆香薑及蔥，把雞件回鑊兜炒數下。加入芡汁料埋芡即成。 |
發表於 2015-4-6 05:28 AM
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