材料: 5 O# G3 r, K% b1 X8 D
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)
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調味: ) X0 j' E6 ~" T z* \9 y) E# C6 M
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙; \! `, M% g$ t8 [% v. h
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& ` C9 [( d" j9 |% F% D, }" M( ? YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1 T6 r- l* G) H/ p' G7 m+ y
1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
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% p: z1 G: \7 v3 z1 J& Stvb now,tvbnow,bttvb2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: R& P( R) v% y' w* h% R
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。
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2 t+ s# e5 S2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。 |