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[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

材料:        
+ ]# u) h0 N* `急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)( V/ N7 }( ^% h7 c; }  N

2 i/ `9 G6 o: f- t5.39.217.77:8898調味:         5.39.217.77:8898; L( n/ n! r" i3 X4 e2 V
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
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- W8 Z' p/ Q6 _/ E& l2 ^做法:        
. v2 ]4 ]5 Q; B$ z+ z, Q$ E5 {4 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。5.39.217.77:88982 ~0 @: c6 V& h  `

" ~( d! U! b8 Y" g5.39.217.77:88982.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。
  a. F) i( b4 X' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 t% Z% Q# z3 Z1 Z/ w6 s
3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。公仔箱論壇9 t: Q. q5 |+ E$ K4 W/ o$ u
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4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。
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