[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O2 C$ S" @& p0 @! S) S; @
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）
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9 `% Q6 b- q  dtvb now,tvbnow,bttvb調味:        
5 G' c5 ]8 [" S3 Otvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U: S5 _; f& r3 ]3 E8 N- u" z
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" k; W$ u) `: ]5 {) w公仔箱論壇做法:         tvb now,tvbnow,bttvb& _  z4 E; `, F% y/ o1 ?
1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。tvb now,tvbnow,bttvb" s" Q7 c. Q( J; Q  t
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2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。. U; H, m& r2 z" G2 x# Q! X
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。
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4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。