; W0 @& ]& `/ L" t% Etvb now,tvbnow,bttvb材料: 6 a7 l T$ [* x
魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯8 T2 w( a( p. r, Q
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{# i9 X( E0 U4 `+ ?3 K2 ktvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q" E# s: r7 `7 }1 S) M
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e: g3 `: X8 \5 C0 D3 g9 |
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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6 P( A/ ~! Z! D2 Z公仔箱論壇3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。
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/ b- u2 s+ [) z- \5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。* W; h0 l/ H; S/ s) i
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