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材料:
' e- B6 ~* e( }( \; X, X, {5.39.217.77:8898魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯
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' ? J( O6 C" w+ k& U5 K( {調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~$ D5 S- p4 e5 V4 {
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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, O- K. S6 t' b) t& c0 [做法:
N% H3 W+ z1 y3 C, a7 k& V1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。; l1 e/ `; Q% d
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。
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7 c7 c! n" c5 O2 m n4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。+ \9 R& n5 F) A
- _0 M" U5 i8 f+ l. g# d6 O1 I5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 {3 T- i N: Q
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發表於 2015-4-5 05:11 AM
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