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材料:
|8 m2 s9 `/ F" S5.39.217.77:8898魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I6 }( W, g! S3 l8 r% p4 C
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:
& s* i: i4 [9 Q2 F. s8 j1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.77:8898- X+ p U; ~$ |, ]; H
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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5 N, w& t9 ]9 X& i- x# m3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。
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發表於 2015-4-5 05:11 AM
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