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材料: 公仔箱論壇! x6 l5 _6 `8 V1 {' ^: {8 A
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Q0 }' {, @# ^2 G" D
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, Z' x; e- a6 i% L# K/ D3 [tvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁： : ?* x" J3 W' Q) R8 K' e9 @) ~
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙5.39.217.77:8898; u( T; _3 I6 P; c/ @/ l
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做法: 公仔箱論壇' _$ {5 G& x7 C9 s5 d
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
1 w x/ K( b, H, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \& `+ b9 m% I7 W- v% ctvb now,tvbnow,bttvb2.拌勻芡汁材料備用。
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5 B2 A) M5 C* G# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
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5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [( O( P' S4 f3 K5 Y
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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