材料: 公仔箱論壇# E' V- I( _6 F# @
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片
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調味:
* g. d! e) h' U, E% n" K5 H公仔箱論壇鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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做法:
$ N }% g2 N0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。
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# Z( V: N, Z. h2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)tvb now,tvbnow,bttvb9 x! b- q) V$ s' a
8 Q" U; c! X) j0 k" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。
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' ]+ K- z0 J- |& ]: I8 a5 Z! n y4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。公仔箱論壇 t, f& j! e$ _: J+ k
( S0 r* `6 L% I6 `0 j$ P2 m公仔箱論壇5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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