材料:
! G" [0 I& _* u. `& m/ p糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片公仔箱論壇0 ?6 p8 j$ L L: D6 ]/ _& h
1 A3 S9 g) f [5 R9 w6 i4 G' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 M' b- Y" H, Y3 ]$ x
調味:
3 D$ Z7 z4 J, p( etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X9 \$ C2 Y3 U" a* O. @# Q
5 {3 Q! J2 H3 ]5 h# J( b# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 M9 ^, T- @/ M. u, I
做法: $ C7 t9 p8 G! O4 Q$ U
1. 先將糙米拌入清水,以慢火煮6至8分鐘成米湯。tvb now,tvbnow,bttvb; w1 N2 A. L. K* T2 {. f# o; }4 G
/ D/ A' I3 _! p" V2. 起鑊爆香薑片,加入津白後,注入米湯。(可拌入少量糙米粒)
9 w& ` B; ?1 Y7 ~2 m" @, K& }% J6 i
. e8 I4 Q$ `" A1 ?. w0 E3. 加入螺頭、雞肉、火腿,以中火燜煮12至15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [( w' x9 ?; ~, y3 Q/ J _% \
tvb now,tvbnow,bttvb/ L+ [3 d0 i5 k, i" i9 ^+ ` J0 S
4. 將雞肉撈起,折成細絲;米湯內放入雲吞煮至浮起。tvb now,tvbnow,bttvb4 C5 c$ i% I3 x4 L8 Z9 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r6 D& [# y2 A
5. 津白上碟,再放上雞肉絲,最後淋上雲吞米湯即成。
7 D9 [) L6 D: n公仔箱論壇# m1 c3 S' V; z7 c& D5 k2 ?
|