材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R; u. E' C8 G/ E P9 \/ U+ Q
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
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" e- v7 z- ~4 \8 e+ btvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb7 b7 \& f2 y1 E0 v6 @
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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做法: 公仔箱論壇4 v. S4 ?% E5 u" b0 o/ e, b, s
1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb* o G' h9 V: a
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2.素鵝用油煎香。
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! T- A4 B2 `9 G* L X8 W+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。/ [7 d+ I: l5 I! e7 c$ i+ u
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4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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