[中式食譜] 咖喱磨菇燜酵麩

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! L7 |3 D) s, \" p1 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T& R* Q9 `2 N  v+ Y( x
酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)公仔箱論壇' V7 k! G) a& r' Z  a
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5 g" a% q9 `1 q$ a2 }4 C調味:     ) |9 v6 i. \4 G& ~. ]
咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯
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做法:     ( \  p" l$ `/ ~. ~" k4 m
1.起鑊爆香乾蔥，加入磨菇片炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb+ u' P' U. f! w2 P* @- Z* n% q/ R. t

# f" \+ l" l. J; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入酵麩片及咖哩磚，注入清水及上湯燜煮10分鐘。7 s. D; ^4 Q; D

# p  O4 }9 q/ x- }3.加入糖調味，再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。
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3 j+ m4 U; ?, q1 F公仔箱論壇4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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