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[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋


% V- B) i* m0 ^7 ~& l5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
- K1 `6 v: |2 c$ I" D1 ~雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]4 {' t( v: k% j
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調味:     / ~$ h# m$ y/ g' O
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     2 }' x: s) N( ]
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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* j' k9 _  f: m& O6 F- X; z) u* ytvb now,tvbnow,bttvb4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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. u' J2 x6 }) U+ R5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。5.39.217.77:88985 d: L& [% Q6 L4 b

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