[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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$ Y; d  N: \/ I' d. S% h/ G材料:     
4 n  [  {6 v5 `  H# vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙
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$ B5 \- s' Y& S' _6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
! H2 |, u) L, v1 v# u( @3 i  V9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許- ^8 r0 a# i2 A2 c' i
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6 |) k# I0 F7 O- a9 `( {tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
) S3 o' z8 G5 L5 A1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
5 D+ }" E7 |, O) G0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& x+ @+ a( l7 R
2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。7 N2 m5 p/ R8 L1 o
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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, j) t" D# K, n$ ~# b5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 e, X+ ?$ Q  W

3 Q) ?; O1 t& W5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。