[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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  Q& m8 ]2 O/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
: x5 A8 U9 r; X雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙8 M; ^# K3 }) j' u

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調味:     
8 T0 ^7 I1 N+ O$ }公仔箱論壇清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇; r# D6 ]( ~) o  x! e: t$ W. s) v+ L

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ v& T7 L( _$ s# x: I/ E; ~
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。- k  q$ Q/ @7 Q/ _

" I1 q3 s: c' w7 s' o5 C公仔箱論壇3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。公仔箱論壇7 E% h7 a" m% z$ D( c7 ]* W
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5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。
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