[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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3 F0 H! e1 ]) B/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
% D0 g5 }: f2 y( m. P" u" E雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙
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( G( g7 X7 y, t9 L) Y& I4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, u' x1 P8 w6 V5 v( \9 k. F' h8 j
調味:     / n9 r6 e8 m# |" T, g' z  b. @
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇2 l+ E" R  }6 S: K6 K4 r

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3 w8 A" G( w: q, }6 N/ P! {5.39.217.77:8898做法:     
% D- E# G) g1 N( I公仔箱論壇1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。5.39.217.77:8898$ n' j* ^: a+ ]* m

& P0 i1 a5 v2 y7 l8 V* ~2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。3 _9 v9 ^8 L, K9 W

  C7 L0 Y( ^% L. ]2 [5.39.217.77:88983.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。
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