[中式食譜] 香草燒雞

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [4 r8 e. O4 I
材料:     
/ G, H. ^: Q6 V2 Y! F. g7 M雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
3 l+ T% V; K5 r. N" P5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& L2 G( m: j( U4 ]+ M# \0 E, s

9 X' {0 }( P1 B' ?調味醃料: - ?" W3 _+ ^$ e4 I
鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙公仔箱論壇5 f! l7 v- i$ W5 d- `# x  |
# c- d, N% p4 n7 K$ S4 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P/ r3 h# s; T3 t% Q! A2 Y
做法:     
3 z  D( s8 e& W1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。
) A( @) ?5 S( Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, q9 n8 F# ^* d/ l. }6 B( u# u) H" Q7 y
2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。
2 `  f; P( ]$ B0 b( a2 m9 \公仔箱論壇$ p2 B$ H% W, e2 p/ m# z
3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。+ Y# s0 v1 M: J4 ~

. o/ i/ v) k. `2 Y公仔箱論壇4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F6 \6 C& `. h) Y% ^+ P/ T7 i

2 x$ m+ ~! b6 Q7 _5.39.217.77:88985.取出上碟，放上配菜等。公仔箱論壇4 Q1 u9 P$ e) q: ?6 h5 ?. v

% `; u* J5 t# ?* y5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 t4 L0 B: c0 {, N. w5 P: w2 o/ i