返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香草燒雞


8 l% |; g! F! C! \/ Q0 i. l: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
  G4 R, ^; a% u3 e, K9 W% Q公仔箱論壇雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
9 V9 P: e# T4 D9 M" ^5 ^! Y. q
/ ]* \. D# z5 E/ Y/ {, R6 T" N1 u' j+ R% m9 {/ g% @
調味醃料: 5 R* P; f0 O3 i1 M# L  |
鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
, C3 w! H# `$ T' ^% \  J: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q* {% U5 R8 y0 }) ^0 F; Y
公仔箱論壇- |4 A3 a4 ?4 g( L* a5 N: q
做法:     
4 u+ B7 z8 v9 [tvb now,tvbnow,bttvb1.沖淨及抹乾雞,把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上,醃半小時至1小時。
+ X4 \2 O9 l& ]公仔箱論壇
( g. F  ?& q# u. I% j; |5.39.217.77:88982.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。公仔箱論壇1 `6 Q. r- t9 A  z
公仔箱論壇5 r, O" E- K8 i8 o4 r; B
3.把兩邊雞排放鐵架上,皮向上,放數條迷迭香草,先燒15分鐘,反至另一面,再燒15分鐘或至熟。
( _9 ^: G2 W7 rtvb now,tvbnow,bttvb
* X- ?. a  P& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。tvb now,tvbnow,bttvb( d8 ]. Q) F6 O: @: r. G

7 x- P+ r- T0 G9 F% l, Itvb now,tvbnow,bttvb5.取出上碟,放上配菜等。
! `: G4 d" W& x# v5.39.217.77:8898! q/ Z5 O% [3 a) y# p
8 x0 z! \- q7 R* k% `. V) }# J1 n
返回列表