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材料: 5.39.217.77:8898( W7 s- H( p7 [% Q. b1 c
雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
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$ S2 m+ q1 S) C4 X, S& d9 |8 stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
0 W( z4 Q2 a a, B6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
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做法:
4 p. Z. k3 f" W% g* Utvb now,tvbnow,bttvb1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。
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' j& v$ e6 S* _# X$ \* c p) K/ K5.39.217.77:88982.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。
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3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。
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4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }/ G2 |7 d$ y6 Z3 I
/ d2 x% v8 \, n6 y% C! L) u5.取出上碟，放上配菜等。
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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