6 ^2 M& t. g, K: H7 e; f材料: 公仔箱論壇9 Z0 {. k. Z8 m" u* p% v6 f
多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液（半隻份量）、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)
) {! d9 V9 R4 u1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B: j# d4 e# X' v
$ a, k0 J2 E; @. h5 G公仔箱論壇調味醃料:
3 l/ N/ Z( A' a, t- J6 G3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 8 A& }5 C' B6 z& j% Y/ t2 T2 n1 k
. d2 Y! B) [8 I$ d! i# E" P. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n" C: i" Y1 g/ d7 T3 `- B
芡汁(一):
& v w" k" O8 N8 O0 D. s$ |公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙 公仔箱論壇' e# b0 ?6 }# j/ P
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0 D+ w3 c0 g1 ~芡汁(二): ; t7 V6 d8 J. e( ?6 @* u1 p. |
水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `5 w$ P# h& k: ^) R* S, ^" k1 H S
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# h$ V8 o! F. v- E# i. s
1.魚骨斬件，魚肉切件，分別用醃料醃片刻。配菜切好。, a/ Z ]2 c' c" X) \; s8 L u
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2.魚骨沾上蛋及生粉，下油以中火炸脆，取出，撒下淮鹽，隔淨油。
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" y2 a9 r+ m3 B' u- L E1 atvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油炒青紅椒，取出。
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4.再燒2湯匙油，炒魚球。取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g* k/ c( k# A* g4 H* X8 V
4 H" t! J9 k [- ^: C( ^公仔箱論壇5.用剩餘的油爆香芡汁(一)，魚球及青紅椒回鑊兜數下，倒入芡汁(二)兜勻。
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! k1 s: S3 T: y% Y; R+ Gtvb now,tvbnow,bttvb6.取出，與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)5 r! |% R" W! o. V6 k1 Q
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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