$ z' n7 b* J1 H: J5 |+ E- I1 G材料:
`% Z5 P& T$ V5 W; p( _9 l; G' J% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液（半隻份量）、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)
+ f' h1 W5 e( H7 H; ~% \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z2 ?2 H% `; I
公仔箱論壇/ g" u' m1 z' G2 G
調味醃料:
; m) c# P$ t2 D魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 n% G7 H4 ~1 ^( W, w* V, `8 P5 m
8 O. }3 j4 L9 O% k
2 w [$ O8 E9 G* c' D8 p$ [8 I" [芡汁(一): 公仔箱論壇, f7 k0 q; ]6 O: ^' w
蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙
* z# L. P! x# w+ k4 c5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- f# p! w" x& Q& c* n# ?6 I4 A$ X
5.39.217.77:8898. G9 v6 y: t+ `0 C+ a
芡汁(二):
# `8 E# f* D0 u0 M公仔箱論壇水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t( C. x- X) A$ y
2 [9 |( b: ~' s8 Q5 `( \) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ w! x1 a& P! U) p& W
做法:
9 r; Q% g1 l. V1.魚骨斬件，魚肉切件，分別用醃料醃片刻。配菜切好。公仔箱論壇3 y; L# C& q+ m8 Z' u/ B- |" D. q
* F( k r; c& K) S公仔箱論壇2.魚骨沾上蛋及生粉，下油以中火炸脆，取出，撒下淮鹽，隔淨油。公仔箱論壇7 S- _0 }9 q" P' a! r; K( g
5 Y1 d7 w2 r0 W7 L) B7 D5.39.217.77:88983.燒1湯匙油炒青紅椒，取出。
, h1 Z, u) J ~7 Z ~. d/ atvb now,tvbnow,bttvb6 H- S r/ s/ ]4 V& n' u3 Z
4.再燒2湯匙油，炒魚球。取出。3 j* X/ g1 Q; c4 L
- P$ y; ~/ k* p5.39.217.77:88985.用剩餘的油爆香芡汁(一)，魚球及青紅椒回鑊兜數下，倒入芡汁(二)兜勻。
. d. u/ `3 P& V5 q8 J" O$ W" A5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 [1 ?5 ^( l+ j; ?
6.取出，與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)公仔箱論壇+ Z1 V1 Z8 C" n+ Y" i! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N8 ?3 H. W1 T: C3 ^! M7 h
' S. k6 p0 I7 X! z& Vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-4 04:18 AM
| 