# S3 n9 M% C/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb r" _" V( R6 q# w3 n& |& e: q3 ~
多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液（半隻份量）、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)4 Y! c. Y* u" K1 Z" b% ~, ?
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7 a7 m& C! @' B5 B5.39.217.77:8898調味醃料: ) M: S, ]: L$ L1 ?' D
魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 $ F$ o* u8 @7 L/ ?. P
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芡汁(一): TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s! u8 l1 w1 D; b. }0 G7 {
蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙 $ H3 n! q" Z5 P. r
. W* G1 q% L2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m# M9 P- Z2 M/ @. R芡汁(二): 公仔箱論壇8 _7 N; U, \; N& y
水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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$ Y1 }8 ?) W5 T3 z0 b2 X做法:
) E# P! X9 `) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚骨斬件，魚肉切件，分別用醃料醃片刻。配菜切好。/ e7 f7 G" T4 B
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2.魚骨沾上蛋及生粉，下油以中火炸脆，取出，撒下淮鹽，隔淨油。
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O8 e+ _) B4 G% F @3.燒1湯匙油炒青紅椒，取出。
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4.再燒2湯匙油，炒魚球。取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b% U0 f7 o% i! T, m
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5.用剩餘的油爆香芡汁(一)，魚球及青紅椒回鑊兜數下，倒入芡汁(二)兜勻。2 u, {: r2 j+ m6 ^9 T
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6.取出，與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)! a5 B* i0 b7 S. }3 @) G
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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