「維他命D」對每個人的身體骨骼健康擔當重大作用。除了幫助整體的構造之外，維他命D亦是神經系統及體內生理變化不可或缺的營養素，為此我們應多加認識維他命D對健康的功能。2 B* Z6 N1 A! l
7 A( `7 T5 x3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 維他命D的來源主要可經三種途徑攝取得到，第一個來源就是食物，第二個來源是藥物或補充劑，而第三個來源就是陽光。
( }' V3 q$ Y0 t/ @/ h1 e8 [) o公仔箱論壇陽光維他命
0 ^4 Q9 g; e+ H6 N7 d; K. d 由於只要曬太陽，透過陽光紫外線的照射，身體吸收之後在皮膚加上脂肪就會轉化成維他命D，我們只要陽光就可攝取足夠維他命D，所以又稱為「陽光維他命」。
4 u1 C0 I2 o7 a3 [ 維他命D是屬於脂溶性維他命，通常可在肝臟及脂肪組織中貯存 6個月之久，而攝入過量維他命D卻會引起身體中毒風險。
' L8 j+ @7 P, v& K2 ^1 {% ?tvb now,tvbnow,bttvb 那麼我們需要曬多久太陽才算足夠呢？其實適度的陽光照射，每日曬15分鐘就足夠了。謹記不要太貪心，勿以為愈曬得多就產生愈多維他命D，因為身體有調節機制，當吸收了足夠的維他命D存在身體後，身體機制就會自動停止維他命D的轉化。所以奉勸香港市民千萬不要長期曝曬，免致傷害皮膚健康。但是，亦不要慣性躲在石屎森林裡，或是因為怕曬黑，每次出街就張開太陽傘遮擋太陽，這樣會令轉換維他命D的機能衰退，危害骨骼健康。公仔箱論壇6 Q8 @* L4 z; m
要曬得健康，最好選擇早上十時前或下午四時後的太陽，均勻地吸收陽光就可以了。
: W! g* {! N- u; @7 W2 g! X! i: F' Ltvb now,tvbnow,bttvb維他命D在身體的運作tvb now,tvbnow,bttvb: M, S1 I* \+ v P% @8 P9 R+ s
當維他命D進入身體之後，會立刻被送到肝臟去，肝細胞將每一個維他命D配上一個蛋白質，成為一種活性的形態，然後送到血循環裡，在血清內執行任務。tvb now,tvbnow,bttvb9 { U2 m, f" g! c( }8 T: l( {9 J: T6 T
有些維他命D會經血液循環去到腎臟，在那裡改變基本的結構，成為第二種活性的維他命D，最終去到小腸及骨骼內工作。
9 A2 F& h0 F0 `! y) W0 B( d) Y" {tvb now,tvbnow,bttvb 換句話說，維他命D會在血清、腸及骨骼，兵分三路地在我們的身體內工作。維他命D是百變的，在不同的崗位裡有不同的形態，好像我們在不同的場合中，穿上了不同的衣服一樣。
! P2 U0 e* W9 B2 O) h* r維他命D對身體的功能公仔箱論壇$ C2 l, E( z' C+ h: ?0 W+ ?" s% a
維他命D的主要作用是促進腸道，提升吸收鈣與磷，調節血液細胞和骨骼細胞內鈣和磷的濃度平衡；當維他命Ｄ在血中濃度低時，鈣的吸收就會不足，身體會從骨骼中釋放鈣來維持血鈣的目標濃度。但釋出骨鈣的同時，也會造成骨質流失，因此，讓維他命Ｄ維持穩定濃度，使鈣的吸收順利進行，也是減少骨質流失重要措施。維他命D對強化骨骼和牙齒的健康非常重要，絕對不能缺乏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P" D3 q* @- }9 X8 ?, a- |
維他命D還負責運輸鈣質到肌肉，維持肌力，減少肌肉痙攣的機會。當身體攝取鈣質量減少時，維他命D會控制排尿的鈣質量，令身體再度吸收鈣質，免大量的鈣質隨著尿液排出體外，可見維他命D亦可幫助預防骨質疏鬆症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W! Q0 H% k# n8 j A) p* G
維他命D是神經系統及體內生理變化不可或缺的營養素，可防止及治療佝僂症、調節嬰孩的發育、協助兒童的成長。
- }5 M# a5 Y. c5 d5 B7 x$ Ftvb now,tvbnow,bttvb| 維他命D功能 | | ‧促進腸道提升吸收鈣與磷的工作，平衡鈣和磷的濃度。 | | ‧強化骨骼和牙齒的生成及健康發育，是神經、生理所必須。 | | ‧幫助維他命A的吸收 | | ‧預防骨質疏鬆 | | ‧減少肌肉痙攣的機會 |
攝取不足或過量的後遺症5.39.217.77:88987 y: o/ _: T6 T% w1 p# E
其實在現今社會裡，維他命D不足是一件不容易發生的事。假如真是不足的話，會有以下的問題出現：
. P( Q4 N; ?" b% I5 A) H7 [5 i' stvb now,tvbnow,bttvb‧影響兒童骨骼的成長，發生佝僂症（Rickets）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m% h6 [# A8 }1 m }0 C- e
‧成人則會出現軟骨症（Osteomalacia）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& u8 p2 x# M# t4 A
‧提高骨質疏鬆症的發生率 * \9 o. f6 s1 p- d( u! e( B
‧牙齒鬆動、容易蛀牙、骨折。
% M! `3 K3 u; V. m O‧發育不良，例如：腿呈弓型、O字型、X字型，腕、膝、踝關節擴大、囟門延遲封閉、肋骨前凸。
F0 U& }" i1 g+ k+ R公仔箱論壇‧急躁、神經性激動。
$ x: B' J3 N" n P) w反過來說，若吸取過量的維他命D亦會產生以下副作用：
, Y( H2 b/ [9 S* s‧高鈣血症（Hypercalcemia） 公仔箱論壇. ~5 F% }2 m/ f0 p
‧虛弱、柔軟組織鈣化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k( R1 X- G' o4 h- E$ F
‧血壓升高
8 b& `$ o0 L$ O) U/ r3 R公仔箱論壇‧食欲減退、嘔吐、體重減輕、尿毒。
1 Z* O S* q3 j5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪些食物含維他命D？
# h9 m0 L3 a- M1 }/ g, l0 [ 牛肝、豬肝、雞肝、沙甸魚、鰹魚、鮭魚、香菇、魚肝油、蛋、奶油及牛奶都含有豐富的維他命D。必須注意脫脂奶類通常不含維他命D。
0 `5 w+ {# j: G$ v- n3 H2 c% Vtvb now,tvbnow,bttvb 維他命D跟維他命A&C一齊服用可預防感冒；而女性在懷孕時不宜服用過量維他命D，因為可能導致胎兒不正常發展。
3 v4 Q4 V; w0 t! q; L5.39.217.77:8898一般需求量（建議量） " q+ q/ E; e5 o5 U- k% G
普通的成年人每天攝取100IU（國際營養單位）的維他命D就足夠了。至於小朋友及年輕人則需要多一點的攝取至400IU，而婦女在懷孕（2-3期）及在哺乳期又要再加添200IU維他命D的吸收。
/ P m: w# q- ]1 v. o 另外，夜間工作者、少接觸陽光者、濫用藥物者、素食者及年紀超過55歲的人士，特別是停了經的女性，懷孕及哺乳的婦女應特別需要注意補充維他命D。 |
發表於 2015-4-3 03:42 PM
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