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材料:
* { C" ~# ^2 y$ N+ e0 T# O; O. j/ V- z豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯
2 f, m* o( r# e* L- Z6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. U2 D2 g; J# g1 B, x( A
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a7 W' \5 I8 ~3 l0 @; z8 f
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許 5.39.217.77:8898: m1 C6 d: Y2 i7 c4 y5 W
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9 p7 w. ~* a- e* R/ h7 x汁料： 8 Z) ^& {7 O2 \' H
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙7 A6 d8 v5 b9 e0 A: ^5 r) x
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 Y0 o% ~/ J( [
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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) D, z) Y+ }# L7 ?, g0 g+ h, Q" y2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。5.39.217.77:8898- J- z6 J) [: Q7 B4 k
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3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。4 [- R0 F- k$ l q
& ]# {% _; I6 D" W2 A8 M" ]公仔箱論壇4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
% {8 \: {7 ~% p. J) m5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i) D6 M' ~: ~: @# s8 z
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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