( Z! d9 u1 s P- `5 A! W材料:
9 H. Q8 P, A2 J4 r& c$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）公仔箱論壇3 M- _( I4 V' T& r* Z( x& z
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I, k4 b0 [7 `
雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
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+ Q+ c- o. `' m$ l, h公仔箱論壇做法:
/ t' h0 ~% B8 a! ~tvb now,tvbnow,bttvb1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。
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2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。
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3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。
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" c2 K/ g, m& O% T; H- t p( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。
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" p$ Y/ X1 X0 d( v, ^4 b Btvb now,tvbnow,bttvb5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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