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[中式食譜] 金不換芝士茄汁龍蝦尾


0 ], M8 U& L+ t) c1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
: ]* v  D% S' q2 W: Y5.39.217.77:8898急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻(切碎)、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)公仔箱論壇; n+ N; S1 H/ M5 S
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調味:     
7 C. A) Z  s) V* W$ a; N8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     5.39.217.77:8898' `/ W) o1 m! t0 m
1.番茄放在沸水中焯20至30秒,取出放入清水中,並將番茄去皮、去籽,切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb( |7 w& i% O$ t: z7 L( U, O( B* r

; X* W" N9 ]  @3 p( }7 rtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥及蒜蓉炒香,加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶,注入雞湯煮滾。- X3 \) T0 j2 B: B* _

4 W: l# s# X8 T6 n7 l& ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入砂糖,魚露及胡椒粉,然後煮成濃汁。- v+ Y$ v" u8 j# Z" i: i) Y# v

2 F1 F4 ]  k& i8 k. ]. a- D% s4.龍蝦尾開邊,去腸及洗淨充份抹乾身,拍上一些生粉,下鑊煎香表面。
: J3 {- ~9 q+ Z8 I3 u8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m( t: N4 y; i+ X* P( |5.將龍蝦尾加入番茄汁中,以慢火燴煮約2分鐘,加入金不換煮一會,取出上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g" ]: w4 T2 g$ {( e$ _9 K  q
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