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材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 ? R+ e2 |" A% M
急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o& i& V+ W& ]
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, z" L) t% A* c1 O5 l2 ^4 {. z! y, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
" `/ V. A. {5 ^; Y1 ` @, W雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
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$ y. C8 e) R- M4 l2 I做法: * v* k7 N& J9 C, |- W. }
1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。; x$ p9 {- D1 w
1 ~" x- F. w% L \8 u3 Y1 y9 \公仔箱論壇2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。. w/ \& P' _5 Y
/ z9 h) S2 Z# dtvb now,tvbnow,bttvb3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。7 ^5 c+ |5 _; {# Q7 o6 S
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4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。
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) \7 C# H% b0 }$ _! h! E# v5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 T: Y2 [8 A9 t- H
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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