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[中式食譜] 什錦雞紮


- Q8 P! @4 ^1 p: G' f. V  k" }材料:     公仔箱論壇: T7 G% H& l; u, f7 P
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)5.39.217.77:88987 p6 O+ |- q. [6 v1 x
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9 W6 s2 g% Y5 p" ?( e. Q! F公仔箱論壇調味醃料:
) i2 l  l& l( n2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙8 t: V; k8 ?: _: h
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做法:     
! ^) ?% G/ q. |/ L" y1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。
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2.其他配料切粗條。: T4 H) T' K# y' v- B1 K! Y
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3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。. t) e; y& n2 U; u% [) \) f$ k

: \9 @9 Z! l! w" g4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 }9 z  c% o' u

1 U( Y. H3 `) R5 W2 C; o5 r0 M  b0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灼數條青菜伴碟。5.39.217.77:8898. J) {4 L& \5 Y0 g, X, B( W
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