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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ }: O2 e/ v- V$ m4 y% X1 z) W
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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調味醃料: ' z# T1 }! [% x
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙- ^6 n( b0 M* w1 B
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5 k9 C6 ^9 d) B( S1 [# k公仔箱論壇做法: ! z* ^6 h( ?2 G" t( i7 A
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r) p& e Z8 h0 T6 @8 ^
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2.其他配料切粗條。
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7 X( h- E1 W5 D J M4 M5.39.217.77:88983.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。
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/ j: a/ q5 [+ Z* I* p4 h公仔箱論壇4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
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5.灼數條青菜伴碟。5.39.217.77:8898) U* E, y2 x7 H5 p% A% A6 Y
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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