: ^9 J2 K% _% Z+ ]材料:
* M" A' o3 Y/ o7 _' itvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)tvb now,tvbnow,bttvb3 {' Q) A+ e( A( Q" U" o
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" j1 K2 B& Y9 o/ s4 ?* q1 H調味醃料: 公仔箱論壇8 v0 R! O9 |) T4 J5 R
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g! X0 @6 m; b# [; q# W
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1 c2 ]% |" L' C3 D; y" h; htvb now,tvbnow,bttvb做法: " s8 X/ N7 J: h( \1 P
1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。
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2 T% X H: g2 Z" \5 j$ |$ o2.其他配料切粗條。公仔箱論壇# o& {/ [" e2 z7 z- U
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3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。
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8 d2 O$ w+ E( r; y- P2 j/ q/ M5 X/ ktvb now,tvbnow,bttvb4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。- t$ W9 O" H) T* Z
1 |) m" @# K- k# N4 R0 R5.灼數條青菜伴碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 v \# H% y( a; A$ g0 P5 H" g5 z
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