材料 ) ~' I, ]8 H2 G* Z, N4 F" W
甜 醋 5杯
1 |9 ]. i5 K, }4 u% e8 Y; l# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' x" v6 i4 ~& R+ N8 W
酸 醋 1杯 & ^3 J5 E, E8 `3 V0 k) Y
9 U0 i7 j- y5 d5 k* b* X! b0 e0 a公仔箱論壇豬 腳 1隻 公仔箱論壇; n# |& e/ a9 U! h
tvb now,tvbnow,bttvb& L$ J8 k( G4 F! V7 d
冰 糖 適 量
, g5 R& W: h! P% c( }$ G: M/ a
1 p- N. Z$ {, @$ D公仔箱論壇蛋 4隻
/ C; g6 r" t# [1 D, J( c* D7 R! z
/ b( u( i5 V! K7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W$ w0 [+ r. @" T* D製法:
7 F' Y- @ {! m2 o5 Itvb now,tvbnow,bttvb豬腳洗淨去毛。# m7 M" _6 p+ A9 P% A" @
公仔箱論壇# t$ a" R Q3 S! M( J
燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。1 X! }4 Q4 y- Z/ _/ y) a
; _# m! [& ~9 E0 s" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烚熟雞蛋，去殼備用。
- n; l, W: J1 h% n; ?, K
' y# F" E8 H: R& r公仔箱論壇燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
$ q4 i% I9 N8 a9 Y. ]' W, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x( l4 _( K; G) N! H1 H/ S) j
再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; O/ }* @" H: n, f1 H$ O
% B8 \! p- \, b8 H2 h% r
3 m4 N$ @& x8 v& {- H1 Z2 otvb now,tvbnow,bttvb小貼士: " J( Z2 C4 D) @' s2 x2 C0 `
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
| 
