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[烹飪技巧] 豬腳薑

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甜 醋 5杯
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蛋 4隻
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製法:
9 S  Z$ {- k" o) \" j豬腳洗淨去毛。
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燒滾水,放薑片及豬腳一同飛水,再轉細火煮。
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烚熟雞蛋,去殼備用。
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8 A$ X# _8 _+ A8 {  z& j5.39.217.77:8898燒滾醋,加入豬腳,轉細火炆至腍,蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
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, t3 U1 T1 h1 M再煮滾,加入雞蛋浸至上色即可。
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小貼士:
9 A. _' z1 W8 \6 }( ]- ^7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腳可於食前兩三天煮好使其入味,但蛋則最多於一天前放入,否則會變得很硬。
Thanks for sharing
我會試訝訝.....:onion05: :onion05:
Thanks for your sharing.
thx 4 sharing
thanks
thanks for sharing!
我會試訝訝 thank you
乜好似甘容易做嘅, 等我試下先. Thanks for sharing
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