材料
4 q2 q/ F6 W+ h/ h; {tvb now,tvbnow,bttvb甜 醋 5杯 3 x* U* O+ B, o# S% W
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酸 醋 1杯 $ y+ l& x# V' [# n
8 h8 w& k0 `# m3 w! c4 g pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 腳 1隻
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+ r1 l2 W( I7 n9 b" z6 y- o5.39.217.77:8898冰 糖 適 量
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蛋 4隻 " V' Q4 O3 u: i
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製法:
/ I6 A. X5 N% o* ]; {公仔箱論壇豬腳洗淨去毛。
. m" m: O$ ^. i5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P; D' j' l6 p) r! M/ r
燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。' u q! v9 i/ H( s: r9 C9 [
; r# F/ e( h. Z* J8 Q' _5 N! |5.39.217.77:8898烚熟雞蛋，去殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 \; a5 t" B/ A. y4 b$ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; D4 d" o( ?: j( K) l+ a
燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。 s- u* g0 o. Z- [
8 i8 @1 c+ f. A& V% u. I& Vtvb now,tvbnow,bttvb再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j, S M9 A9 C5 K( m: {# x
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小貼士:
. K, {. y( @3 R: Itvb now,tvbnow,bttvb豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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