[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100g
* o9 G7 W. q( S* m; f8 n! r公仔箱論壇調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
1 r( |+ b( w; U! C* B  v公仔箱論壇做法公仔箱論壇* @% o3 y6 U2 Z1 [+ C
1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。
3 q+ r9 `$ f$ |$ a2 n0 @2 x# v2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
. ^& E' t2 ^; w; ?9 r) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。tvb now,tvbnow,bttvb2 M1 o! e. B" y. I
4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。