材料 （二人分量）5.39.217.77:8898 F+ a& @& s7 x/ d
白米 250克
: s8 F4 P; g n- Z* S清水 300克
: z# R" Y* \; x. y4 Y: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 30克. T/ [4 G: S. U& ?! c) n5 F M
洋葱，切粒 50克" B; R) [& N' |/ L6 E
鮮菇 50克( U% k& k+ q% i) d1 l
車厘番茄 50克
5 K3 F" v* W) |% d% {: ?& TParmesan芝士碎 30克
& n9 f- E- |; @tvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉，切碎 4克
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t2 L2 N' [7 m
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x5 W' l' k0 r0 c
2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。. |6 ]( w! e0 [' b
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。" C# v! g7 }2 h& t, o& E1 k
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
/ Y1 j2 w% f u+ m/ t4 b% q3 {5.39.217.77:88985.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。公仔箱論壇2 Z5 e0 C. Z( l7 k m1 E
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貼士
1 l! M2 N0 i: Q' J4 h! \8 l) gtvb now,tvbnow,bttvb準備時間： 1小時tvb now,tvbnow,bttvb8 @- i: E( t$ C* k1 T. F7 u7 B
製作費用：$50
; B, r5 P G; i0 e- X' I% W公仔箱論壇1.這食譜可用電飯煲製作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V! E$ j; h7 O- ? s# ` M& r
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯$ `/ d$ G. G( k4 F5 }: M6 W6 R7 A
近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
' f0 ^: \! s W小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
4 Z, ]+ Q, I9 g1 M5.39.217.77:8898美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。公仔箱論壇3 y/ O+ u/ F/ O4 B1 Q! A7 S" n8 o
5.39.217.77:8898$ v. o. D2 v! l0 i# Z( o
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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