材料 （二人分量）
n" V1 L G* \白米 250克/ i3 j3 O& W& ^ j: g: P
清水 300克 U+ R; Q; b1 ]
牛油 30克' g) V$ D; w! X; s7 ^
洋葱，切粒 50克
7 I' p; h( G6 z0 R: ~$ h4 g公仔箱論壇鮮菇 50克
- l- {8 U9 ?( Y" \% q* j4 u車厘番茄 50克tvb now,tvbnow,bttvb: y% q: ?1 P0 o% ]7 k1 J0 @
Parmesan芝士碎 30克: k! ^3 [ R8 J, S
羅勒葉，切碎 4克% b! R& m: W1 E! w) q6 q
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做法
" q1 `/ f: m3 n6 }* K( B! M. g1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。5.39.217.77:8898. g2 X. {" I2 H. Y. ?* V
2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
& D% M2 W% ]4 G& k5.39.217.77:88983.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R1 Z. \: h. w1 B9 i! R
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
. s& c% G p3 U* ?5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ v) p( R4 m# c) S- z" ?
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貼士
( Y" M. L4 h* k5 I1 Gtvb now,tvbnow,bttvb準備時間： 1小時
" J2 n, o/ P9 q) h* p5.39.217.77:8898製作費用：$505 C6 V) x" l9 R2 A3 \5 |, t
1.這食譜可用電飯煲製作。5.39.217.77:88985 r+ g& W' X# [ M4 X
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。5.39.217.77:8898 z/ t( Z& m( ]# e
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
- _( ^0 ~6 m) b3 a7 i5.39.217.77:8898近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
* u: f2 m" l5 ]4 Z; l6 u# Etvb now,tvbnow,bttvb小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
4 d3 u' d$ m, p0 R9 s' o6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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