材料 （二人分量）! S3 F: v; }; j h
白米 250克5.39.217.77:8898% z% C3 a! S& U/ a9 L. {
清水 300克公仔箱論壇# Y8 n P" \% j
牛油 30克
' M7 k' n2 H3 f" g) f$ H" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱，切粒 50克
/ q8 |- L$ w6 l* T# A0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮菇 50克
8 O5 T3 `& D" L+ @* A1 U車厘番茄 50克2 H4 m5 Q; e/ T3 ]5 ^
Parmesan芝士碎 30克
3 O! T8 J6 ^$ Q+ n" D) K公仔箱論壇羅勒葉，切碎 4克
: A& I4 E" P& L0 O/ D' T5 k) z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, G9 [& ]1 u4 o6 a: \) k
做法
9 J. B$ O1 J5 h1 z" e1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
8 U- Z5 S, \* ]0 }* B2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。5.39.217.77:8898- f) b8 q( p1 s5 `5 e$ @) j
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。5.39.217.77:8898/ `/ j8 f' s+ ~. W, C y
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
% A5 O; P' E& ?/ B" ^# S公仔箱論壇5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 q% ?8 Z4 g! s1 L d
+ A' f" }- J, _公仔箱論壇貼士 5.39.217.77:88982 @; s* i" _9 M6 x* R c
準備時間： 1小時
# b9 `% K) }7 M1 h) ?* ?. B) t2 M製作費用：$50
1 g3 v# k+ x4 K4 H公仔箱論壇1.這食譜可用電飯煲製作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L$ @& C Y* w R n. v' M- f$ F6 ^
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H9 l: B# S2 [7 r7 y5 M% q* X
& L `% u1 \: q, K- m6 M5 X# f4 Itvb now,tvbnow,bttvb飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
2 f+ k% g2 r: e: \% h5.39.217.77:8898近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
. m2 F9 q n0 u5.39.217.77:8898小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。5.39.217.77:8898+ R% A1 g/ ]; I2 r) ~, Z `
美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。5.39.217.77:88985 ~9 p% `2 J% f. W2 J; A
tvb now,tvbnow,bttvb7 q" F7 D0 ~' d; A/ H* p+ ~, j0 l, u
 |
發表於 2015-4-2 08:22 AM
| 
