材料 （二人分量）
& p* c( k2 w& E7 @0 `9 S" _* z6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 250克3 O8 L& f# w+ P" F8 |+ n- y
清水 300克! S9 t5 P8 i9 a( S! u
牛油 30克公仔箱論壇' c( R2 @4 A7 t2 J& F- i' Z% c& u
洋葱，切粒 50克# q) k; {; {, T; {( l
鮮菇 50克5 m6 D x7 G! m: L3 Y* o4 Y \
車厘番茄 50克
% X. p2 q: q( G2 o1 R) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d: b3 j- n+ b/ u R4 U
羅勒葉，切碎 4克公仔箱論壇( s% R+ O/ w, y8 B& P }2 V8 j; g
+ `! S: I: ^! a' S( t9 h5.39.217.77:8898做法
/ T( N' i% | o) c' Z) z$ d1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
: J1 ?% {: h& W* }2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
, q& {0 R* y' w1 d+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。# f" d0 i: r& m7 \ ^: c
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。, B; J( G+ g2 ^3 P" w7 ?, n
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
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! @ w, g; w7 u; \# htvb now,tvbnow,bttvb貼士 公仔箱論壇 G7 d# q& U( ~# Q% q; l) |
準備時間： 1小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I) ~3 R: v; y! K' J8 S9 z! B
製作費用：$50& C, r4 ?9 [. O2 r; ]6 @
1.這食譜可用電飯煲製作。
! z9 N6 E4 m3 p/ w# W7 [tvb now,tvbnow,bttvb2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。tvb now,tvbnow,bttvb+ m0 e% L* @* L; K; Y/ w
0 C' Z7 ^$ l, C2 r# k飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯9 K/ m! z, P/ l" r
近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
4 @8 t- l* { p/ K小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
0 h# M# ^0 A, Q8 D) g: {公仔箱論壇美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。公仔箱論壇" W% L5 p t+ }' R+ n" l
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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