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材料: 公仔箱論壇* N: r( F: M- z; w
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)公仔箱論壇3 k8 s2 i8 U- ^ p3 k( Y
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史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙公仔箱論壇1 V5 n* O8 k$ t1 \" S6 \1 T2 \" L0 S
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做法:
0 Y" C7 x# `- S; }" F [1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。: y& _- W, y5 v9 l. {
8 f/ p4 U* A$ R! H+ g- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。4 `( Y: Q- d% y5 }8 U9 Q. e
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3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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