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材料:
3 [# W/ V: Y( u4 v% U! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb3 V0 y& o4 c5 G$ u6 l# H
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調味:
# @2 ~- J' p8 s/ D1 p2 f9 T5 O史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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' P) M0 {* ]7 e6 n) |/ ~* M公仔箱論壇做法:
" M ^! x% W- J; p& Ktvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?% ^3 Z% s( _
; {( W8 @* E5 T2 y! }- b& n7 @* b2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。
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1 H) y0 X+ i5 R9 O% m- y+ j* R公仔箱論壇3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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