[中式食譜] 金錢馬蹄餅

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  Y  o. ^. C+ ?+ V' o0 p& k材料:     . l2 n) W9 ?! |* W
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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調味:     公仔箱論壇. }# `; N/ {' Z6 S
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! W/ E3 L4 v+ U$ L3 }3 t; s
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: z% p% Q! p, n- T2 v! y公仔箱論壇做法:     
8 z. r. y( t# y- d* E; l0 q1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。5.39.217.77:8898- _6 K: X: G/ D4 V  d0 U

" }, }: s  c. b1 [8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。
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