! \" `2 J- v4 j% }+ v材料: 5.39.217.77:88986 g8 N( F. Q) S+ o5 r$ X4 N
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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調味: / P3 m. q% ^" ?
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙2 [: q/ v$ n8 \0 s# e
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% `- r8 _4 T7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 {$ g( g& z9 a3 ]公仔箱論壇1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,拍成蝦膠,與免治豬肉及調味料拌勻。
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7 N B( h% N: W6 d1 h公仔箱論壇2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性,捏成小餅狀。# F- ]1 p, V, l/ ~
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3.平底鑊內燒熱適量食油,放入馬蹄餅煎至金黃,反至另一面,以中慢火煎熟及至甘香。5.39.217.77:8898" r _/ Z- Y( P% Y
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