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[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳


+ i. P1 `1 L5 z材料:     公仔箱論壇/ J+ `. U7 J$ d/ M4 R- D0 ~
臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半(切件)、青西椒2量杯(切角)、紅西椒2量杯(切角)、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片tvb now,tvbnow,bttvb5 C1 o2 @# f9 Y+ q# c9 F8 x
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- y8 o/ E$ }) p6 W+ Q5.39.217.77:8898調味汁料: 3 a, n5 a# P7 M8 |- p" h
雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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1 b; X0 H* B- g0 J$ f  q* t# mtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
! I0 P+ q8 b3 _* B; z4 q8 m5.39.217.77:88981.臘腸洗淨並抹乾,切斜件,汆水備用。
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2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會,下少許生油爆炒一會,取出備用。
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3.下蒜片及甘筍片爆炒,加入臘腸炒香。
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4.下青、紅椒及酸子薑炒合,加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q) }1 M# F: l0 {' h4 P
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