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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l. `5 v+ ?9 O4 R+ ^
臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半(切件)、青西椒2量杯(切角)、紅西椒2量杯(切角)、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片
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. H$ G' d' m; y' _5.39.217.77:8898調味汁料: , z; q9 y7 M7 E% g- h+ Y
雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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& j- `6 A; s- D) |/ [1 z公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:88986 w% M: B' b' _; p. Z
1.臘腸洗淨並抹乾,切斜件,汆水備用。
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2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會,下少許生油爆炒一會,取出備用。/ w! H' ^. e! q3 u4 O& w, s
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3.下蒜片及甘筍片爆炒,加入臘腸炒香。tvb now,tvbnow,bttvb" X2 n2 z5 e4 C) A
" _' ^1 n. f3 O* I" R4.下青、紅椒及酸子薑炒合,加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。
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