[台灣] 「佛祖」胡椒粉 82噸銷全台

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「佛祖」胡椒粉 82噸銷全台公仔箱論壇$ x/ t; X; u& _# t: M
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打著佛祖、彌勒佛名號，竟然用爽身粉原料來調製黑心胡椒粉！彰化地檢署指揮警方會同彰化縣衛生局，日前搜索台中市誼興貿易公司，查獲業者將工業用碳酸鎂販售給進興行等3家加工廠製作胡椒粉（鹽）、蒸肉粉、五香粉和紅色食用色素，3年來生產82公噸產品，流向15縣市上百家商行，全台消費者恐怕無一倖免。檢察官姚玎霖連夜訊問誼興負責人林中柱（65歲）與彰化進興行製粉、進興製粉與澄清製粉3家下游業者；林嫌與下游業者均坦承犯行，檢方訊後依《食管法》與刑法詐欺等罪諭令林嫌5萬元交保；3名下游業者請回。5.39.217.77:8898' W4 s# f5 F0 Z" f
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《中國時報》報道，與其他食安案件的被告動輒羈押或天價交保相較，外界質疑林嫌僅5萬元交保，檢方有「輕縱」之嫌；但檢方表示，林嫌在偵辦過程中均配合調查，且坦承犯行，也無逃亡之虞，5萬元交保並無不妥。8 ?# c& o  Z2 U4 f

; E; j0 S# ~4 C  m4 R6 W彰化縣衛生局去年11月進行食品「靖安」專案，在進興製粉廠查廠時，意外發現廠內有1大包工業用碳酸鎂，而且還有香味，懷疑是製造「爽身粉」的原料，除要求有堂兄弟關係的3家業者停用這些可疑原料外，並將產品下架，並報請彰檢偵辦。, ^3 R' g- L* i2 B2 i) `/ x' Y( i. q
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衛生局查出，這3家製粉業者，以「佛祖牌」「彌勒佛牌」「龍鳳牌」「雙喜牌」生產黑白胡椒粉（鹽）、蒸肉粉、五香粉和食用紅色色素6和7號，從30公克到600公克不等，包裝成小紙包、瓶、盒等共39個品項。從進出貨單計算，這3家業者從2012年到14年間，至少生產82公噸產品，主要銷往台北、桃竹苗、中部到雲嘉、南部和東部，總計全台共有15縣市、126家商行都中招。

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爽身粉加胡椒粉 家傳配方賣30年
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  |. Q1 x! \9 k$ D  U- U2 R; J; E4 ?+ \. Q爽身粉加胡椒粉！彰化縣進興行等3家製粉廠，負責人是堂兄弟關係，被稽查發現拿工業用的碳酸鎂來添加在胡椒粉、蒸肉粉、五香粉和食用紅色素中，他們辯稱退伍接手工廠30多年，都是用這個「家傳配方」，已出產了800公噸的黑心胡椒粉。
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怎麼有香味？彰化縣衛生局通報彰檢往往上追究，才查出台中誼興的答案「爽身粉」，原來誼興向允成工業進「爽身粉」，卻轉賣給食品廠、製藥廠。彰化縣衛生局稽查人員調查，碳酸鎂添加的比例約3％至5％之間，從彰化這3家工廠進出貨資料得知，計算出3年內生產80公噸。但業者也坦承，30多年來就都這麼製造胡椒粉，也就是至少有800公噸問題胡椒粉、蒸肉粉等，早已流到市面被吃下肚。

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用到黑心粉 「帝王」氣到馬上銷毀6 z9 j% V+ T+ h, m/ K5 v7 I' A
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黑心食品爆不完！根據彰化衛生局提供名單，台中市共有41家食品行、加工製造業者、餐廳使用黑心胡椒粉、胡椒鹽，3月31日晚台中市衛生局稽查9家業者，僅「茗順商行」查獲「六號大紅」、「七號桃紅」共660包產品，其餘8家並無所獲，衛生局不排除黑心產品早已用完或賣光光。
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2 W/ N1 B) O2 E& H- `" G9 f台中市衛生局表示，依彰化衛生局提供進興製粉廠、進興行製粉廠、澄清製粉行分別在台中市有29家、5家、7家，共41個下游點，將針對這41家業者展開稽查。衛生局當晚至9家業者稽查，第一站前往台中市大雅知名的薑母鴨名店「帝王王品」，業者倉庫內胡椒粉雖非問題商品，但在知悉使用黑心胡椒粉後，仍決定自行開封銷毀，也直呼倒楣。5.39.217.77:8898, \5 V7 p0 b: N
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第一個被衛生局稽查的大雅知名的薑母鴨名店「帝王王品」，倉庫內雖有3包600公克裝的「佛祖牌」黑胡椒鹽，決定全面銷毀。