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[台灣] 「佛祖」胡椒粉 82噸銷全台

「佛祖」胡椒粉 82噸銷全台
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打著佛祖、彌勒佛名號,竟然用爽身粉原料來調製黑心胡椒粉!彰化地檢署指揮警方會同彰化縣衛生局,日前搜索台中市誼興貿易公司,查獲業者將工業用碳酸鎂販售給進興行等3家加工廠製作胡椒粉(鹽)、蒸肉粉、五香粉和紅色食用色素,3年來生產82公噸產品,流向15縣市上百家商行,全台消費者恐怕無一倖免。檢察官姚玎霖連夜訊問誼興負責人林中柱(65歲)與彰化進興行製粉、進興製粉與澄清製粉3家下游業者;林嫌與下游業者均坦承犯行,檢方訊後依《食管法》與刑法詐欺等罪諭令林嫌5萬元交保;3名下游業者請回。
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《中國時報》報道,與其他食安案件的被告動輒羈押或天價交保相較,外界質疑林嫌僅5萬元交保,檢方有「輕縱」之嫌;但檢方表示,林嫌在偵辦過程中均配合調查,且坦承犯行,也無逃亡之虞,5萬元交保並無不妥。
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彰化縣衛生局去年11月進行食品「靖安」專案,在進興製粉廠查廠時,意外發現廠內有1大包工業用碳酸鎂,而且還有香味,懷疑是製造「爽身粉」的原料,除要求有堂兄弟關係的3家業者停用這些可疑原料外,並將產品下架,並報請彰檢偵辦。
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衛生局查出,這3家製粉業者,以「佛祖牌」「彌勒佛牌」「龍鳳牌」「雙喜牌」生產黑白胡椒粉(鹽)、蒸肉粉、五香粉和食用紅色色素67號,從30公克到600公克不等,包裝成小紙包、瓶、盒等共39個品項。從進出貨單計算,這3家業者從2012年到14年間,至少生產82公噸產品,主要銷往台北、桃竹苗、中部到雲嘉、南部和東部,總計全台共有15縣市、126家商行都中招
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爽身粉加胡椒粉 家傳配方賣30年
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爽身粉加胡椒粉!彰化縣進興行等3家製粉廠,負責人是堂兄弟關係,被稽查發現拿工業用的碳酸鎂來添加在胡椒粉、蒸肉粉、五香粉和食用紅色素中,他們辯稱退伍接手工廠30多年,都是用這個「家傳配方」,已出產了800公噸的黑心胡椒粉。5.39.217.77:8898! h8 f& d& I4 Z" t8 a$ i  q. Q

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怎麼有香味?彰化縣衛生局通報彰檢往往上追究,才查出台中誼興的答案「爽身粉」,原來誼興向允成工業進「爽身粉」,卻轉賣給食品廠、製藥廠。彰化縣衛生局稽查人員調查,碳酸鎂添加的比例約3%至5%之間,從彰化這3家工廠進出貨資料得知,計算出3年內生產80公噸。但業者也坦承,30多年來就都這麼製造胡椒粉,也就是至少有800公噸問題胡椒粉、蒸肉粉等,早已流到市面被吃下肚
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用到黑心粉 「帝王」氣到馬上銷毀
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. G5 F/ ?2 \. Q3 T) s公仔箱論壇黑心食品爆不完!根據彰化衛生局提供名單,台中市共有41家食品行、加工製造業者、餐廳使用黑心胡椒粉、胡椒鹽,331日晚台中市衛生局稽查9家業者,僅「茗順商行」查獲「六號大紅」、「七號桃紅」共660包產品,其餘8家並無所獲,衛生局不排除黑心產品早已用完或賣光光。5.39.217.77:88981 x- @, a& y( F5 p2 z+ e$ r8 N! e0 u; ~" n
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台中市衛生局表示,依彰化衛生局提供進興製粉廠、進興行製粉廠、澄清製粉行分別在台中市有29家、5家、7家,共41個下游點,將針對這41家業者展開稽查。衛生局當晚至9家業者稽查,第一站前往台中市大雅知名的薑母鴨名店「帝王王品」,業者倉庫內胡椒粉雖非問題商品,但在知悉使用黑心胡椒粉後,仍決定自行開封銷毀,也直呼倒楣。

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第一個被衛生局稽查的大雅知名的薑母鴨名店「帝王王品」,倉庫內雖有3600公克裝的「佛祖牌」黑胡椒鹽,決定全面銷毀
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