[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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$ S5 Y+ D" F$ D0 A/ h$ H公仔箱論壇紅豆年糕250克
+ D0 Z# u4 H4 ~- \1 h* X% ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p/ p$ W, q( @, a, |
蛋黃半顆www.**過濾論壇**.org6n)dFN
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9 N+ v8 @! N) b7 [# ]3 b4 M4 R; \3 @公仔箱論壇卡士達粉20克tvb now,tvbnow,bttvb) K& P& E, k- P8 F. a. g+ W
柳橙汁200ml{A,zxB
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調料%@1h#i g'KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T( P5 ^' m' z) R6 F
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白醋50mlwww.**過濾論壇**.org1m'pn#e^8G"i(D
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【料理步驟】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m/ r( I2 y1 Q6 Z; @8 T
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% w# V( U8 B/ f1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。( v$ G% g( p" g7 l
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2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
7 X/ X* k7 |" B0 J, e% }Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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# J- u$ `) T- J& i3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。7 [' ~! x. N) P+ C' W7 |  }; f
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
5 |) O& b, F% r3 v2 Q! e# [! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H
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5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
0 H3 h3 L! w& Q5.39.217.77:8898Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

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橙汁炒甜年糕
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  b1 h9 ]2 c$ utvb now,tvbnow,bttvb食材
& U% W. o* R% G. \; G5 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅豆年糕250克
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卡士達粉20克6 y; m) y; R: B1 ^* G
柳橙汁200ml
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7 p7 S  H8 W  N7 y: n公仔箱論壇白醋50mltvb now,tvbnow,bttvb; N8 f, F6 i; d* W% p" Q' |& U2 O- @
白砂糖40克
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% l# K* V" ~+ o! ^# ftvb now,tvbnow,bttvb【料理步驟】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U0 u! a2 }9 W/ x2 D
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
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Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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8 K/ u. D6 w+ c5.39.217.77:88983.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
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: k% I5 P9 C3 I- ?( r4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
! _3 s' a, u3 `4 R% z- ZTips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v7 f. B+ A- u  L$ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]& \% O$ a  D2 i
5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
4 C) j  Q4 d3 V8 v- d) D& Z公仔箱論壇Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。